大盛夜勤弁当

おべんとう。ネタが続いています。。。

昨日の夜勤のおべんとう。です

・鶏の竜田揚げ

・茄子の素揚げ

・しめじとちくわの甘辛炒め

・ししとう

・ウインナー

・目玉焼き

これに大盛ごはん

天高く馬肥ゆる秋の到来ですわｗｗｗ

大盛おべんとう。を残さず食べておやつも食べて元気に働いて帰ってきました

この40才を過ぎると夜勤が体に堪えます

 

旦那は３連休だったので前日の夜に旦那と出掛けたのよ

その時に雲の間から綺麗な月が・・・

 

もう寒くってストーブを点けちゃってるけど外では元気な花が咲いています

秋空に向かってひまわりや朝顔が咲いています

 

 

コロッケべんとう。

何がメインなのかわからないおべんとう。

一応コロッケをメインにしましたが。。。

・コロッケ

・ほうれん草のたまご炒め

・もやしとちくわの胡椒炒め

・ウインナー

・茄子の甘辛煮

これから遅番

夕食は17時なのでお腹が空きますがバナナも持って出かけます

早弁しちゃうかも。。。　　　　　

おべんとう。

この頃まったくネタ切れなのでカテゴリーにおべんとう。を増やしてしまいました。

しかーーーし、今日のおべんとう。は冷凍食品のオンパレード

　　・シュウマイ

　　・　ゆで卵

　　・　かまぼこ

　　・　ミートボール

　　・　アスパラ焼き

ごはんにはせめてもの鮭を散らしてみました　　

プランターで収穫したミニトマトをそのまま食べるだけじゃ。。。って思ってネットで検索したら

おいしそうなレシピに出会いました

湯剥きしてオリーブオイルにはちみつに酢で漬け込むだけだけどかなり美味しい

まだまだミニトマトが取れそうなのでまた作ってみまーす

 

 

 

麻婆豆腐

今月２回目の麻婆豆腐の登場

お豆腐の水切りして～～

プランターで栽培している特大の長ネギを抜いてきてみじん切り

今回は簡単にレトルトの素を使いました（最近は簡単が多い気が。。。）

挽肉を多めに入れたのでボリューム満点よ

おかずはこの１品だけではないのよ　　　くれぐれも誤解のないように～～

 

食後は大好きアイス

うまーい

最近パンもお菓子も作ってなーい

だらだらしっぱなしですわ

明日から世間は３連休なのに私は仕事

来週の休みには何か作ろーぅ

 

芋掘りといんげんの収穫

今日の天気予報は晴れのち雨

雨が降らないうちに母と裏庭で芋掘りといんげんの収穫を～

って言ってもすぐ終わっちゃう量しかないか

車庫で乾かしておくからまだ料理には使えないみたい。。。

３種類ほど混合してるいんげん

今年は不作らしいですが結構収穫してます

 

昨日の夕食はルクエで簡単調理（買った芋だよ）

裏で採ってきたいんげん（夕方だったので蚊に刺されちゃいました）

３分チンして蒸らしてから油少々で炒めて味付けして完成

あー簡単に１品完成

これこれ、大好きなかま栄のかまぼこ

大丸で行列に並んで買ってきました

後ろで並んでいる方が東急なら並ばないで買えるのに。。。どうしてここはいつも並ぶんだろうね

ってちょっとお怒りでいろいろ小言言ってきて～それなら東急へ行って下さいって言いたかったわｗｗｗ。

結局その小言を言っていた方も「ひら天４枚」ってしっかり買ってるし

軽～くフライパンで焼いて美味しく食べました