おばちゃん昨日はご近所さん達と
近くのスロベニア料理やさんへ
ちょっと贅沢ランチに行かはったん？
ごめーん美味しかったわ～（おばちゃん）
日本で唯一スロベニア料理のピカポロンツァさんで
ランチですえ
ハーブの香りと優しいお味
お肉ぎっしり手作りのパテですえ
パンも手作り味わいがありますん
ロールキャベツ
サワークリームを使ってまろやか
満願寺とうがらしのマリネが甘くて美味しい～
四角いのんはもっちりして間にサーモンがはさんで美味しい～
写真で見るより大きいですえ
優しいやさいのスープ
白インゲン豆が珍しいんやて
青臭くなくあっさりしてて食べやすいん
うちも食べたい～
お野菜は、美山の畑で自家栽培されているお野菜やハーブを
使ってはりますんやて
ビーフにイノシシのソースを
ジビエ風にしてくれはりましたん
栗とお肉の間にちらっと見えてる黄色いのんは
トウモロコシの粉を火にかけて練り固めたポレンタですえ
これはイタリアや東ヨーロッパで食べられてますん
デザート三種盛り
そばの実や芥子の実を使った珍しいお菓子ですえ
他にももっと食べてみたいメニューがあるし
また季節を変えていってみたいな～やて
ええな～
最後まで読んで頂いておおきにですえ
↓今日もぽっちんっ
がお～ 押しはったらええかも～
いつもおおきにえ！
ぺこり
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