choco日記 

A・コッカーのチョコ君の成長日記で
作ったブログなんだけど・・
mikkyの旅行日記に変わってしまってますね。。

モンブラン

2008年11月02日 | お菓子・パン
モンブランを作ってみました~
昔のレシピを引っ張り出して久しぶりに作ってみました
土台のタルト生地、カスタードクリーム、
モンブランのクリーム、クリームシャンティ?(生クリーム)
4つも作らないといけないので
とってもめんどくさいんですが・・・

中1の娘が休みの日に前々から
「ママと一緒に作りた~~い」と言うことで作ることになりました
久々のモンブランは美味しかったです~~
でも、甘~~~~い 太りそうです