平安殿の粟田焼

国立近代美術館で開催中の秋野不矩展に行った帰りに、近くの和菓子屋さん「平安殿」で買いました。


ここはお店の一隅でお菓子が食べられるようになっていたので、くずぜんざいを食べました。



これがエライ美味しかったです！


冷たいのと温かいのが選べて、私は冷たいのを食べました。

注文してからくずを練るそうで、出来上がりまでちょっと時間がかかりますが、その間は店内のお菓子を色々眺めていました。


そのときに気になったお菓子のひとつが、捨身の粟田焼でした。
小さな餡餅を醤油焼きしたもの、らしいですよ。

味は、みたらし団子っぽい感じでした。
もちっとした歯ごたえと、中の餡のあっさり甘さが絶妙でした。

またくずぜんざいを食べて、粟田焼を買おうっと。