今日のsweets 2009年11月23日 | sweets + cafe もちもち食感のロールケーキ(シーキューブ) ほんとうに生地がもちもち。 このもちもちは、タピオカ粉と米粉をブレンドしたものだそう。 チョコレートの味よりも、もちもちとした食感が印象に残りました。 欲を言えば、クルミまたはアーモンドの砕いたものがはいってると、嬉しいかなぁ