14時に雪の溶けたのをバリバリ踏みながら
八百屋の店先を覗くと
「七草粥セット498円」
ちょっと〜高くない？
スーパーでは398円だったのに。
それで買うのをやめてクリニックへ。
2時間かかって診療を終えて
2軒ほど他の店を見たけれど七草粥セットがない。
仕方ない…
あの八百屋で買うか…
と諦めの心境で戻ってきたら
「七草粥セット100円」
えっ？
もう夕方だから？(16時過ぎ)
売れ残ると困るから？
じゃあたくさん緑を入れたいから
2パックいただくわ♪
途端に贅沢をしたくなるワタクシ。
炊飯器がごはんを炊き始めるのが17時。
それまでにカブとスズシロを炊飯器に入れたい。
緑は軽く湯掻いて後から入れるからいいけれど。
家に帰って国語の文章題と取っ組み合ってる次男の
ぶつくさと愚痴を聞き流しながら
サッサと支度をしました。
ただの白粥だと食べなさそうなので
しっかり出汁を取って
その出汁でご飯を炊きました。
炊き上がってから粗塩で味付け。
鮮やかに仕上げた緑を混ぜ込んで
美味しそうに、美味しく、
出来上がったと自負しています。
ところが、次男のウケが悪い。
まずお粥だということで文句を言う。
彼にとっては「緑の草」が入っている。
やれ塩味が足りない。
なぜ食べなきゃいけないんだ。
まあ煩いったら。
それでもほかに食べられるのは
自家製鶏ハムしかないもので
おかわりをしていました。
最終的にはお粥の上にかつお節をふりかけ
醤油をたらしてかき込んでいました。
年に一度のことですから
文句を言われても続けていきたいと思います。
お粥は、お正月のごちそうの食べ過ぎから胃をいたわる、
七草は、薬草といわれ、やはり胃を修復することからといわれていますね。
お肉ばかりではバランスが悪いですよね。
野菜を栄養の無いものとして、常々いわれ聞いていたのでしょうか。
ビタミン・ミネラルの摂取源として不足すると、どのようなことになりやすいのか成長期より知ってほしいと思います。教えてあげてください。 K.M
昨日は七草粥の日でしたね😱
スッカリ忘れて、普通に過ごしてしまいました😰実家にいた頃は毎年毎年食べていたのに…。
私も塩気が欲しいので、一緒に出て来る焼き鮭を投入したりしてました😅もう８日ですが、今日はお粥にしようかな😆
コメントありがとうございます😊
どんな意味があるか、は説明したのですが、今は他の美味しいものでも代用できるじゃないの！というのです。
でもわたしは長いこと続いてきたことには、必ず意味があるのだから、と答えて続けるつもりです。
コメントありがとうございます😊
七草のセットは店頭から消えてると思いますが、お粥に大根を入れてみるだけでもいいかもしれませんね。消化を助けるし、体も温まるし。
わたしは「おじや」が大好きなのでお粥も好きなのですが、お腹減らしの次男には物足りなくて不評でした。勉強していて夜遅くにお腹すいて、ベーコンエッグを平らげました💦💦
返信ありがとうございます。
美味しい、旬のお野菜で、何がいいのか、
いっしょになって、押し付けでなく
考えてみるのもいいかもしれません。
昔の食糧難の時のことを体験されれば、昨今の買い占めも少なくなるのではないでしょうか。 K.M