お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

懸賞生活…この洗顔料が凄い！ビオレおうちdeエステが当たりました。

2021-07-31 | 今日の当選通知🎶〜懸賞生活〜
試供品プレゼントキャンペーンで
洗顔料が、当たりました。

現在アスタリフトの洗顔料を使ってるのですが
ネットの評判が凄くいいので
こちらにしばらく切り替えてみることに。

それが…

凄くいいんですよ。

ビオレの泡立たない洗顔料なんですが
肌の毛穴の汚れまで
持っていってくれちゃう。

泡立たないけどサッパリ落ちますし
肌の上でクルクルっとマッサージするみたいにすると
鼻の頭の毛穴の頑固な汚れまでスッキリ。

驚きました〜

お安いのに。

さっそく大きいのを買ってしまいました。


これでお肌の改善が確かなものになったら
周りにも薦めてみようと思うんです。

わたしは今のところ
毛穴の汚れがよく落ちて
肌の調子が良いということだけは
ご報告しておきます。



糖尿病の食事…卵使わないトンカツ成功。でもご飯抜き。

2021-07-31 | お気に召したレシピ
お昼に蕎麦がきを食べてしまったので、
夜はもうご飯抜きだなと決めていました。

トンカツは昨日から決めていたんですが
パン粉を買わなくちゃ、と
次男を引き連れて買い出しに。

そしたら卵も小麦粉も使わないで
ちゃんと肉にくっつくというパン粉が売ってまして。

それって少しはカロリーオフになるよね？
油を吸う場所が減るんだし。
ぜひ使ってみよ！！

そしたらほんとに上手く付くんですよ。
さらにカラリと揚がりました。


今日のメニュー

トンカツ　キャベツとレモン
長芋の千切り
ナスときゅうりの味噌漬け
豆腐とわかめの味噌汁



ダイエットしてかなりセーブしてて
だんだん胃袋が小さくなってきたのかな？
お腹いっぱい…

ただ、寝る前になるとお腹空いちゃうんですよね。
果物食べたくなっちゃう。
これをクリアできればもっと痩せるんだけど。


糖尿病の食事…魚の煮付けで美味しいと言わせる！

2021-07-30 | お気に召したレシピ
退院してきて、
和食を食べろと指導されて、
焼き魚だけだとあまりに手札が少なくて、
煮魚に挑戦したけれど…

2回連続で「美味しくない」とダメ出し。

「煮物」が得意なわたしとしては
そのダメ出しはキツかった…
(自分では焼き魚すらできないのに言いたいことは言う)

それでもうやーめたー！と。

ムニエルならなんとかなるし
ブリも塩とかポン酢とかで広げれば
肉ばっかり食べなくてもなんとかなる…
で、なんとかしてきました。

でも肉厚で身のたっぷりしたカラスカレイが
鮮魚コーナーで私を呼ぶんです。

もう一度くらい、やってみない？


夫が6月分の生活費をやっと入れたので
魚を買う余裕ができたのもあって
カゴに入れて挑戦することにしました。

今回はクラシルのレシピを参考にしました。

あっさりした白身なので
食べ応えがあるようにバター醤油煮に。

しっかり味が絡まるように
調味料は濃いめに。


小料理屋や洋食屋では出せないけど
家庭のおかずとしてなら
ご飯に合う味になったと思います。

「美味しかった」とも言われました。
だけど一言多い。
「砂糖使わないで味醂を使ったらどうか？」とか
「味醂風調味料じゃなくて味醂を使ってるの？」とか
自分では出来もしない細かいことを。
本味醂もきび砂糖も料理用酒も入ってるし！


今日のメニュー

カラスカレイのバター醤油煮　いんげん
レタスときゅうりのサラダ
ナスときゅうりの味噌漬け
じゃがいもとわかめの味噌汁

玄米雑穀ご飯


冷蔵庫の野菜室は
あと長芋とごぼうだけになりました。
明日こそ買い出しに行かなければ。

次男を引き連れて。

糖尿病の食事…スープ餃子に残り野菜と豆腐。しかし…

2021-07-29 | お気に召したレシピ
昨夜の怒りモード持続中ですが、
学校のお金だけは今朝置いていったので
作るだけは作りました。

白菜とネギと豆腐を入れたスープ餃子。

ほんとーに、
そのどんぶりひとつにしようかと思ったんだけど
「今日のご飯はなに？？」と
毎日楽しみにしてる次男が不憫で…

育ててるバジルを摘んで
トマトはまだあったので
カプレーゼも出しました。


だから夫は、なにも起こらなかった、と
たぶん思っています。

わたしも詰めが甘いなぁ。
だから夫は身に沁みないんだろうな。


でも次男の「美味しい！」
という声を聞くのが
いろんな苦労を吹き飛ばしてくれるから。

ご飯だけはちゃんと食べさせてやりたくて。


今日のメニュー

野菜入りスープ餃子
カプレーゼ(ホット)
きゅうりとにんじんの味噌漬け

玄米雑穀ご飯


オリンピックで日本選手が活躍してると
まあなんとなく気分は明るくなりますね。

感染者数の増え方が恐怖を感じる数字になって
いつ終わるかもしれない状況なのに。

めくらましにあっているような気もします。

選手のみなさんは誠心誠意なんでしょうけれども。


糖尿病の食事…この肉で最後。

2021-07-28 | お気に召したレシピ
家庭の事情、
特にお金のことをいろいろと公にするのは
本当は恥ずかしいのですが
他に言えるところもないのです。

次男の学校の引き落とし(給食費など)を
本当は前日までに入金しておかなきゃならないのに
当日の朝でないと渡してくれないだけでなく
今日の朝気がついたら1万円だけ置いてあって
全然、足りないんですよ。

そんな状態だから生活費も滞っているし
模擬試験のお金もわたしが立て替えたまま。

それで頭にきてメールしました
「足りないし、もう補填もできない。冷凍庫にある肉を食べたら終わりです」と。

それで、コレ。

一見普通の夕食にも見えますが、
普通のお肉はこれが最後。

あと食材は豆腐とひき肉少々。
スープ餃子が一袋。

今回という今回は本気で怒っているので
(学校の引き落としができなかったから)
もう買い物はしません。

明日、スープ餃子を食べたら
それが最後の晩餐です。

明後日はどんな顔をするのでしょうか？

父親として、夫として、
恥ずかしさはないのでしょうか…