糖尿病の食事…立派な鱈の切り身が焦げて分解〜😭

この切り身が一番マシでした。

けっこう立派な鱈の切り身を

ハーブと塩コショウで香り付けして

小麦粉を振って

オリーブオイルで焼き始めたのですが

ちょっと失敗して

フライパンにこびりついてしまいました。

丁寧に剥がそうとして

フライ返しを使ったのですが

フライパンの上で分解してしまいました。

😭😭😭😭😭

せっかくいつもより大きな切り身を

安く買ったのですが。残念。

鱈とサラダではちょっと物足りないので

安くなってたかまぼこを

スライスして刺身で食べました。

あしたは豚カツ肉を

玉ねぎのすりおろしに漬け込んで

柔らかくしたのを焼いてみます〜