goo blog サービス終了のお知らせ 

お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

はじめてのチキン南蛮

2022-04-22 | お気に召したレシピ
と言っても、
チキン南蛮の調味料が
鶏肉用、甘酢、タルタルソース、
それぞれパックに入っていて
卵を加えたり、マヨネーズ加えたりするだけ。

やったのは鶏肉が柔らかくなるように
フォークで刺して酒を振って
常温に戻しただけ…

それでもなんとかカッコウがついて
夕食のおかずができあがりました。

甘酢を和えたチキンに
タルタルソースをかけていたら
次男が目の色を変えて
「やめてえ!皿の隅に乗せといてー!」
と叫びました。

どうしてぐちゃぐちゃしたものかけるんだ、
ご立腹なのでした。

最終的に残さず食べたんですが
タルタルソースをチキンにたっぷり乗せるのは
ダメなんだそうです。

まあ、外と内とは使い分けてるようで
外ではワガママ言ってないようですが。


思ったより簡単だったので
また作ってもいいかな…
甘酢とタルタルソースを自分で作れば
いいことですもんね。


最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Unknown)
2022-04-22 08:04:24
チキン南蛮大好きです🎶どこに行ってもメニューにあればいつも頼んでしまいます。
次男君、自分の意志を伝えるのは素敵ですね
返信する

コメントを投稿