お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

糖尿病の食事…続けてご飯抜きはコントロールが上手くいっていないせい

2021-03-26 | お気に召したレシピ
糖尿病になってから
お酒にはほとんど興味がなくなったのですが
イベントで料理を美味しくする時と
友人と(オンラインで)語り合う時は別です。

ですが、
このところ何度か
お酒の力を借りて心を陽気にしたい。
だからご飯抜きの日があります。

自分という乗り物のハンドルが
上手くコントロールできていません。

今日も切り干し大根を煮ていた時は
鼻歌まじりだったのですが
ちょっとしたきっかけで崩れ、
肉を焼く時は怒鳴り散らしていました。

被害者は次男です。
ほんとうに申し訳ないと後からは思うんですが
前後の見境が付かなくなってる時は
かなり負担をかけてしまいます。

仲直りして2人で花見に行く約束はしたんですけど。


今日のメニュー

牛バラ肉 ニンニクの芽&コーン入り
切り干し大根の煮物
白菜の味噌汁
野菜の味噌漬け

白ワイン


明日またメンタルクリニックを予約してるので
ドクターと相談してきます。


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