糖尿病の食事…ご希望メニューはまたポテトサラダ。飽きたよ…

自分で作ってるので

自分好みの味付けのはずですけど

このところ毎週ポテトサラダ。

長男も、次男も好物で

何か作る？と聞くと

「ポテトサラダ！」というものですから。

わたしは食べ飽きました…

飽きたのでさっぱりしたものが食べたくて

焼肉のタレはやめて

同じ豚バラ肉で冷しゃぶにしました。

季節的に冷しゃぶじゃないけど

大根おろしはこれからが美味しくなるところ。

また新たなメニューの開発をしたいです。

今日のメニュー

冷しゃぶ　おろしポン酢がけ

ポテトサラダ

エノキと油揚げの味噌汁

フランスパン

もちろんご飯は抜き

こたつを出せって言われてるけど

次男が部屋の片付けをしない限り

絶対出さないと宣言しました。