糖尿病の食事…焼き魚は部屋が臭うので…でも体には必要だから。

魚に対するわたしの態度は

あんまり良いものではありません。

あまり食べて育ってきてないし

肉に比べて値段は高いし

煮魚や揚げ物は

努力したけど家族にウケなかったし

(そこはすごく大きな要因)

特 それから焼き魚のにおいが

いつまでも部屋の中に残るのは辛い。

でも、たまには食卓に出さないと

魚の食べ方が汚い大人になってはいけないと

次男の教育のためにも、と。

秋刀魚、鮭、ホッケ、鱈、ブリ、

レパートリーはそのくらいしかありません。

お恥ずかしい限りです。

今日は久しぶりにホッケでした。

それだけではおかずとしてわたしが辛いので

水菜ともやしとベーコンを炒めました。

今日のメニュー

ホッケの塩焼き

水菜ともやしとベーコン炒め

もずく酢

わかめと豆腐とネギの味噌汁

先日の厚揚げステーキの挽肉の残り

玄米ご飯

鱈を使って湯豆腐ならできそうかな？

でも食べ盛りの男の子には淡白かな…