お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

糖尿病の食事…厚揚げステーキじゃ足りないと言われて…

2020-08-23 | お気に召したレシピ
はじめは厚揚げステーキだけの予定だったんですが
「えー!!豆腐だけ!?」
と言われて豚バラ肉の焼肉風を少し足しました。

食べ盛りの中学生には
やはり肉が…
でも厚揚げだって十分ボリュームあるのに。


三色ナムルはあえてわかめを外し、
わかめは味噌汁に登場してもらいました。

野菜が高いから、
使い回しが大変です。


今日のメニュー

厚揚げステーキ
豚バラ肉の焼肉風
三色ナムル
わかめとネギの味噌汁

ご飯


冷蔵庫も冷凍庫も空っぽになったので
明日は買い出しです。


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