2021年11月4日、これから二日間、伊豆箱根鉄道・修善寺駅前にオープンしたラーメン&ベーカリーの店【ダーヤマ】を紹介します。
修善寺駅前に最近オープンした新興勢力で、ラーメン&パン屋と言う珍しい組み合わせながらどちらも評価が高く、地元民からの高い支持を得ています。
前日【黒ラーメン】に引き続き、もう一つの看板メニュー【白ラーメン】(790円)を選びました。
黒ラーメンとの違いは透明スープだけではなく部位の違う焼豚・レモンも入り見た目も味もさっぱり系で、初めてダーヤマのラーメンを選びのあれば白ラーメンが入りやすいと思います。
黒ラーメンも同様ですが、銘柄によって麺や具材をを変える手間暇を掛けながら無理拘りでこの価格(790円)は激安でしょう。
麺屋ダーヤマのラーメンは既存のどのラーメンとも似つかない独自の味の追求だと思います。
悪く言えば好き嫌いが分かれそうですが、ラーメンに対する拘りの薄い地元民に受け入れられているので、一度食べてしまえは万人向きのラーメンでしょう。
またラーメン注文のお客様に限りソフトクリームが150円で食べられます。こちらも絶品な美味しさでした。
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