豆腐とほうれんそうのカレー

金曜日の夕ご飯。


豆腐とほうれん草のカレー。
もやしとたまねぎとわかめのスープ。
サラダ。
ピーマンのマリネ。
お漬物。

変わった具のカレーを作りたくて、
あらかじめ焼き目をつけた豆腐、
ほうれん草、たまねぎ、
豚ミンチの入ったカレーを作りました。

でも、ルーはいつもと同じ、
バーモンドカレーの甘口だったので、
味に変化がなくってがっかり。

なず画伯の絵です。
テーマは「お父さん」。


いよいよ、２日はなずの入園式。

いまさら、もう一年手元において、
二年保育にすればよかったと後悔してたの。
そうしたら、
「なずちゃんが保育園を楽しみにしているなら、
　応援してあげてね」
と、友達からメールをいただいたの。
うんうん、そうします。