コサージュ作り

うーの小学校のPTAの行事で、
コサージュを作ったよ。


２時間ぐらいかかったかな。
なかなか、いい出来に仕上がりました。

カルボナーラ

おいしいハム、ソーセージ、
ベーコンの詰め合わせをいただきました～

そこで、ベーコンを使って、カルボナーラを、
ソーセージを使って、ポトフを作ってみたよ。
インゲンとプチトマトのサラダを添えました。

お弁当を持って

日曜日。
向かった先は・・・

静岡県の「うなぎパイファクトリー」！

うなぎパイの工場見学に行ってきました。
うなぎパイが、オーブンでふくらんでいく様子や、
包装の様子を見学したり、
実際に作っている人の話を聞いたり、
興味深かったです。

カフェでは、
うなぎパイを使ったスイーツを堪能。


この後、舘山寺温泉の日帰り温泉施設
「華咲の湯」でまったり。

久しぶりの遠出だったので、
はりきってお弁当作りました。
コロッケは、
前日、
子どもたちもお手伝いしてくれました。

<左下>
炊き込みご飯
<右下>
コロッケ
ほうれん草とハムのキッシュ
コーン入りウインナー
プチトマト＆サラダ菜
<上>
えびしゅうまい（冷凍食品）
ブロッコリーのゴマみそあえ
オレンジ

みんな、ニコニコの一日でした。

早煮糸切昆布

「早煮糸切昆布」ってご存知ですか？

お正月に帰省したとき、
母が作った煮物の中に、
細～い昆布が入っていたの。
今まであたりまえのように食べてきて、
好きだけど、どんなものか知らなくって。

母に聞いて、
さっそくスーパーで購入しました。
大好きな「松山あげ」も一緒に。


大根と炊いてみました。


いい感じのお味が出ました！
他にも、里いもと糸切り昆布で炊いたら、
ねっちょりコンビで好評でした。

駅弁フェア

駅弁フェアのスーパーの広告を発見。
こりゃあ、行くしかないでしょう。


なずは、八戸駅「はやぶさ弁当」。

これで1150円!?という内容ですが、
売り場では、
お子ちゃまのいるお客さんが、
こぞって買っていました。

うーは、稚内駅「四大かに弁当」。

四種類のかにの味比べ。
うーは、たらばがにが、
一番おいしかったようです。

夫は、鳥取駅「大山ルビー豚重」。


そして、ワタシは、岡山駅「倉敷小町」。

おかずがいっぱいのお弁当、
大好き～。

みんなそれぞれ、
好きなお弁当を食べて、
まったりとした休日でした。