早煮糸切昆布

「早煮糸切昆布」ってご存知ですか？

お正月に帰省したとき、
母が作った煮物の中に、
細～い昆布が入っていたの。
今まであたりまえのように食べてきて、
好きだけど、どんなものか知らなくって。

母に聞いて、
さっそくスーパーで購入しました。
大好きな「松山あげ」も一緒に。


大根と炊いてみました。


いい感じのお味が出ました！
他にも、里いもと糸切り昆布で炊いたら、
ねっちょりコンビで好評でした。