牛すじカレーパーティー

日曜の夕飯。
うーが陸上の大会で、
くたびれて帰ってきたので、
大好きなカレー。

前日から、牛すじを
ことこと煮込みました。


牛すじカレーの他は、
レタスとトマト、
かいわれ大根、コーンのサラダ。
おばあちゃんの畑の初物の
きゅうりの浅漬け。
コーンライス。
ホームベーカリーで生地を作り、
フライパンで焼いたナンもつけて。

うー、カレーを
3杯おかわりしました(^^)v