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毎日が遺言

寒い日は豚汁!

 夕方、1時間ほど寝ました。ファンヒーターで体が温まると、ついつい寝てしまいます。暖房の魔力(笑)。

 冷たい風がずっと吹いていますが、こういう青空も見えていました。ええ空や~♪

 それから接骨院に行き、足腰をメンテナンスしてもらいました。今日もまた少しだけ楽になりました♪

 晩ご飯は、豚汁、ベビーホタテと小蕪の炒め物、大根の煮物、漬物類(大根の甘酢、小梅の梅干し、青唐辛子のニンニク醤油漬け)。
 自家製野菜たっぷりの豚汁です。寒い日は、これに七味をたっぷりかけて食べるのが、温かくて美味しい! 特にまいも(里芋)は、こういう汁がホントに美味しいですね♪
 ヤオヒコでベビーホタテが安かったので買ってきて、今年たくさん採れた小蕪と一緒に炒め物にしました。オリーブオイルとバターでしっかり焼いて、ほんの少しの塩とブラックペッパー。それだけです。ホタテの旨みはもちろん、小蕪の甘みが楽しめました♪
 付け合わせはブロッコリー。これから脇芽の収穫になります。好きなので、たくさん採れるのがうれしいです♪
 千切りにした大根と薄揚げの煮物。大根もわりと成績が良くて、柔らかくて甘みがあります。優しい煮物でした♪

 明日の天気予報は、曇りで、ちょこっと晴れたり、雪が降ったりするそうです。
 明日も寒いのかな~。一日中寝ていようかな?(笑)

コメント一覧

mirapapa
刮目さん、ありがとうございます♪
料理のことばかりの遺言です(笑)。
あの世では、欲から解放されたい、かなぁ。r(^▽^;)
katumoku10
おいしそうな遺言です。
あの世でも食えたらいいですね(^_-)-☆ 
mirapapa
@moon-bmi25 satochinさん、ありがとうございます♪
体を休めていると、少しずつリラックスしてくるのがわかります😄
この土日は、力の要る作業はしないことにしました。
無理のきかない体になりました😊
moon-bmi25
こんばんは!
たまには一日中寝ましょう(^.^)
まぁ~そう言うわけにはいかないのでしょうけど
そんな日もだんだん必要な年齢になってきていますね!
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