こんなかわいいはるさめを見つけました。
ちょうど一人前で酢の物、サラダ、スープに使えます。
お値段も10個入りで100円くらいでした。
で、細切りの切り干し大根やワカメも入れてお湯で戻して青じそはるさめサラダ作ってます。
ドレッシングは青じそでなくても和風醤油などでもいいかと思います。
これ以外の素材としてはキュウリ、トマトをいれていますが
先日余ったカニカマを入れてみましたが、メインのおかずに昇格しました。(笑)
ここ数日毎日お昼に頂いてます。
旦那様は好き嫌いがあるのでまだ出していません。(^^;
さて今日は雨が止んだので旦那様の薬をもらいに行って
サラダ用のトマトや朝食用のパンなどを買ってこようと思ってます。
ちょっとふらつきがまた始まってしまったので帰ってこられるまで不安ですが
自転車に乗っている間は意外に眩暈は起きないので大丈夫でしょう。^^
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