豚バラなす甘みそ炒め

時々、この調味料を使って茄子の炒め物を作っています。

豚肉も入れるのでがっつりご飯のおかずになります。

少々、既製品の味にはなりますが簡単にできるのでいいかなと思います。

自分流の味にいずれはしたいです。

味噌だれを一度作ってみてなすだけでお試しもありかな。

 

今日はこれから整形外科の予約をしていて定期健診です。

骨密度は一気には上がりませんがまあ下げないことが大事なんだそうです。

今でも転べば残念ながら骨折すると思います。（笑）

 

色々したいと思いつつ、ゆっくりしたいとも思います。

ままぼつぼつと…

 

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