かなり暑い日が続いています。
出来るだけ美味しいものを美味しくいただいて元気にと思っています。
じゃがいもをワカコさんからもらったのでポテトサラダにしてみました。
こちらもワカコさんが使い方がよくわからないとかでもらいました。
普通に豆腐とわかめの味噌汁を作ってみましたが美味しかったです。
他にも美味しいものが作れそうだと思ってます。
最近ご近所さんからトウモロコシやスダチを頂きました。
スダチは文句なく美味しい食材で色々な料理に掛けています。
トウモロコシもラップにくるんでレンジでチンするだけで甘くて美味しかったです。
色々食事も工夫してはいるのですがこの暑さで旦那様は軽い熱中症になってしまいました。
一日仕事を休んですぐに回復しましたし、食欲はあったので
安堵しました。
私は日によって食欲があったりなかったり、
身体のだるさはもういつもの感覚になってしまいました。
まだ始まったばかりの夏ですがなんとか乗り切らねばと思っています。
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