2010.07.11
明日からまた、断続的な雨が続くと言うことで
とりあえず大きなところから4本
収穫しました。
先の2本は、細かく刻んで浅漬けにしました。
塩味の上に、一味とうがらし、かつおぶし
化学調味料などをふりかけ、
スダチ味のポン酢をたらしたら
にがみが効いてアルコールの肴にはバッチリなのです。
今回の4本は今年初のチャンプルに
しましょう。
ゴーヤチャンプルもご飯の友としては
おいしくていくらでも
お代わり出来るおかずですね。
ミニトマトも6個収穫で
また、太りそう。
今夜もご馳走になりまぁぁぁす。