寒いですね～
全道的に今週は寒い日が続いてますね…
朝の情報番組なんかを出勤前に見てると
北海道で１番寒い町で有名な陸別町で『－２６°』を記録
いったい『－２６°』ってどんな感じなんでしょうね
バナナで釘が打てるレベルなんですかね
そういえば…
車用のウォッシャー液のポリタンクに『－２０°』って
よく表記してありますけど
『－２６°』まで下がるとウォッシャー液も凍るんだろうか
そもそも車のエンジン掛かるんだろうか
と素朴な疑問
他人事のように話してますが
宗君の住んでる苫小牧も連日『－１５°』
隣町の千歳市も『－１９°』を記録
毎朝、布団から出るのが辛く
思い出しただけでも身体が冷えそうです
こうも寒い日が続くと温かい食物が食べたくなりますよね～
やっぱりラーメンでしょう
誰ですか
『寒い日は鍋だろ
』と言ってるのは
というわけで久々のラーメンネタです
やってきたのは 『 らーめん 大和 』
札幌方面から国道３６号線を走ってくると左手にあります
苫小牧に釣りに通ってる方なら見たことあるはず
特別美味しい訳じゃないが
最近ここの店を利用してるので
今回は３杯のラーメンを紹介します
まず１杯目は… 『 味噌らーめん 』
チャーシュー メンマ モヤシ ネギ とシンプルな具材
見た目もシンプル…
麺は中太の縮れ麺
チャーシューは１枚だが厚切りで大き目のサイズでＧＯＯＤ
可もなければ不可もない誰もが食べれる
特に特徴のない普通の味噌らーめんだと思う
つぎ２杯目は… 『 特製味噌らーめん 』
半熟卵と紅生姜がプラスされて
『味噌らーめん』と比べると華やかさがある
チャーシューは最近流行の角切りのサイコロチャーシュー
宗君的には１枚ものの方が好き
『特製味噌らーめん』のスープにはキャベツの微塵切りが多量に入っていて
スープを飲み進めるとスープ自体がドロッとした感じがする…
これは好みが分かれるとこですね…宗君的にはＮＧ
スープの味そのものは同じだと思う
最後３杯目は… 『 特製しおらーめん 』
具材は野菜やら肉やら盛沢山ですがチャーシューは無し
丼の隅に浮かんでる黒い液体は最近流行の焦しマー油
これを混ぜないでスープだけを一口飲むと
一般的な塩ラーメンの味とは明らかに違います
食べたことがある味なのだが思い出せない
次にマー油をスープと混ぜて飲んでみるが
『う～ん…マー油いらないかも…』
具材の種類が多いのでレンゲに乗せてみた（笑
豚肉 キクラゲ エビ イカ の他に 白菜 人参
これを見てスープの味を思い出した
そう
中華丼 もしくは 八宝菜 の味と一緒でしたこれはこれで美味しいが『特製塩らーめん』と言うよりは 『八宝菜らーめん』 でした
あくまでも宗君の個人的感想です
以前から味の方が気になってた方は
苫小牧に釣りに来た帰り道に寄ってみては
美味しいか美味しくないかは貴方次第（爆
ちなみに２４時まで営業してて
千歳に姉妹店の 『一騎』と『泰我』 があるようです
ブログランキング参加中
ラーメンまでの前振りが長げ～よ
と思ったら ポチッ とクリックお願いします
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
まだまだラーメンネタがパソコンの中で眠っていて困ってる今日この頃…
もう味も特徴も忘れちまったよ
ボツになったラーメンネタも数知れず（笑