退院したものの釣りに行ける状態じゃないので
釣りのネタがありません
そこで過去に食べ歩いた中で紹介していない店が多々あるので
これを機会に続々紹介していきたいと思います
しばらくの間は食物ブログになってしまいますがお付き合いください
最近、宗君は 『あんかけ焼きそば』 にハマっていて
そのきっかけになったのが、こちらのお店
厚別区中央１条１丁目にある 『麺や 一心』
初来店の時は美味しい味噌ラーメンを探しての来店だったので
あんかけ焼きそばが美味しいなんて情報は持ってなく
普通に味噌ラーメンを注文
『 味噌ラーメン 』
麺は中太の卵麺
最近はこの麺が主流になってきましたね
具はシンプルで特筆すべきことはないですが
ネギラーメンでもないのに珍しくネギは縦切りです
食べた印象なんですが…
特別美味しかったわけでも不味かったわけでもないですが
この後に食べた あんかけ焼きそば のせいで記憶がぶっ飛んで覚えてません…
そしてこちらがハマってしまった あんかけ焼きそば
醤油味の１種類のみです
麺も程良く焦げ目が付いて
あんも硬くもなく水っぽくもなく
味の濃さも最後まで食べてられる塩加減でＧＯＯＤ
食べ進めてると終盤しょっぱい店が多いですからね
宗君が思うに あんかけ焼きそば １本で十分商売をやって行けるのでないかと思うくらい美味しいです
比較できる店がないですが
これほど あんかけ焼きそば にハマったのは
今は無き名店 イーストジャパン（ベガ） 以来です
イーストジャパンを継ぐ店は２店ありますが
こちらの一心の方が好きだなぁ
あんかけ焼きそば が好きな人に薦めたいお店ですね
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少し太ってきたような気がするのは内緒です（爆