土川そば、岩手の名物、乾麺です。 その歴史は古いと聞いたことがあります。 ご近所のスーパーで扱ってますから、入手は容易でした。 ただ、いろんな銘柄があるので、こだわりたい方は...

時折、最高気温がプラスになります 大寒過ぎて、立春へ向かっている日々ね   でも、変わりやすい天候に、 ...

迫力あります   氷のカーテンね   左が氷柱、右がちょっとだけ     これからどうなるか 楽しみです

天ぷらうどん 冷凍さぬきうどんに、イカゲソの天ぷら   この、天ぷら、うまい！ 生協で買ってきました ...

いつもの生ラーメン。   あんかけを作ってみる。 あんかけだけ作ればいいんですよ。   味の...

セリの栽培。水に浸けておくだけ。 これまで、2度、わずかな収穫ですが、楽しんでます。 右端は、水菜。 ...

街を歩いていると．．．。 なんか変だ！。   んん？。 ツララが出来て、屋根の雪が解けて．．．。 ...

頂いた写真です。 100円でも、トッピングは様々。 スーパーで物色する楽しみがあります。 写真では、白菜、ネギ、タマゴを入れてるそうです。 ...

葉っぱを取り除いたワカメの茎。 美味しく食べましょう！。   鍋に塩少々、沸騰したら茎を投入！。 一気に色が変わり...

結構便利。   鍋にたっぷり振りかけて．．．。   食感と甘みに、エノキを。   漬けダレは...