今日も、楽しかった。

日々の発見・感動をご一緒に・・・(*^o^*)/

寒い1日だった。

2021-02-17 21:52:00 | 日記
寒いと指が痛くなる😰

危ないと思いつつも
歩きスマホが多いが
今日はポケットから手が出せなかった🥶

今夜は


牛肉とごぼうのすき焼き風
 ごぼう・椎茸・牛肉を炒め
 砂糖・味醂・醤油で味付け😊
春雨サラダは 
 きゅうりと人参とハム入り🥕
 ごま油と酢でいただきました。
豆腐と青梗菜の味噌汁🥬

美味しいです👩‍🍳


今日はお弁当日(^ ^)

2021-02-17 08:01:00 | 日記
楽チン手抜き弁当🍱


この前作ったハンバーグをお弁当用に多めに作っておいた😊
野菜たちはレンチン🥦
卵焼き焼いてタコさんウインナー🐙を焼いただけ😝

昨日の晩ごはん

手羽元のカレーソテー
 手羽元を袋に入れ、おろしニンニク・片栗粉・酒・塩コショウを加え
 袋の上から揉み込む。
 5分置いて、後は焼くだけ。
カリフラワーのチーズかけ🧀
 カリフラワーと玉ねぎをレンチン
 最後にチーズをかけてさらにレンチン
長いもの甘酢サラダ🥗
 長いもは棒状に切り
 砂糖・酢・ごま油・醤油を混ぜ合わせたものを加える。
 削りかつおをかけていただきます。

カレー味最高
手羽元は骨に沿って切り目を入れたので
食べやすかった👩‍🍳