今夜の晩ごはん
とり手羽とキャベツの中華風スープ煮
とり手羽とキャベツの中華風スープ煮
春キャベツは芯をつけたままくし形にきる。とり手羽は、骨に沿って切り目を入れる。
水・酒・鶏がらスープの素・ごま油で煮る。
冷蔵庫に残っていた人参も一緒に煮ました😊
小松菜とねぎのチヂミ
小松菜は５センチ長さに切る。長ネギは５ミリ幅に切る。
ボウルに卵・小麦粉・片栗粉・塩・水を混ぜ、小松菜と長ネギを加えてさっくり混ぜ、
ごま油で両面焼いて出来上がり👩🍳
明日は休みなので嬉しいです😃