今日も、楽しかった。

日々の発見・感動をご一緒に・・・(*^o^*)/

お休みは嬉しい😊

2021-04-10 20:59:00 | 日記

今日は朝起きたら

9時
びっくりしました。。
掃除もしたいし
お買い物も
 
でも
何も出来ませんでした。
 
 
 
今夜は
 
たけのこのチャプチェ
   タケノコは短冊切りにする。ピーマン・人参は細切りにし、春雨は袋の表示通りに戻し、洗って水けをきる。
 フライパンにごま油を熱し、牛肉、タケノコ、ニンジンを炒める。肉の色が変わったら、春雨、ピーマンを加えて炒め
 醤油・砂糖で味をつける。
和風セロリポテサラ
 ジャガイモは皮付きのままレンチンし、皮をむいてボールに入れ潰して粗熱を取る。
 セロリは斜め薄切りにして塩を振り、5分ほどおいて水気を絞る。じゃが芋と合わせマヨネーズ・塩昆布を加え、さっと混ぜる。
しめじとセロリの葉のみそ汁
 セロリの葉の部分を使いました。
 
ポテサラがおいしかったです。
セロリの食感がいい感じでした。塩昆布とマヨネーズも合いますね😊
 
いつもはiPadから入力しているのですが
キーボードは2つに割れて表示され
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