今日は仕事

3月は疲れます。

なんでだろう❓

今夜は

チキンとかぶの塩煮

 カブは皮付のまま4つ割りにし、新玉ねぎは縦半分に切ってさらに縦1センチ幅に切る。

 チキンは一口大のそぎ切りにし、出汁・酒・塩・醤油で煮る。

 柔らかくなったら、とろみをつけて出来上がり👩‍🍳

ナスと豆のサラダ

 ナスが出回っている。

 レンチンして豆と合わせて、ポン酢醤油で頂きました。

シンプルな塩味が美味しい一品でした😊

明日は雨☔️

嫌だなあ