圧力鍋がやってきた。

2008年秋から圧力鍋を使っています。
遠くに住む家族に向けて 日常生活や旅行のことを書いています。

圧力鍋(533) 大豆

2012年09月22日 | 圧力鍋で作りました
昼過ぎに、大豆を水につけました。   夕方、火にかけて、水を変えて、三脚スノコをのせて、 皿の中にジャガイモを入れました。   加圧時間は、まず3分。   ジャガイモは、サラダ風にして食べました。   大豆は、まだ足りなくて、プラス1分半。   しかし、火を消し忘れてて、時間過ぎてしまいました。 やわらかすぎました。 &n . . . 本文を読む