圧力鍋（５１２） ごはん

１.５合のお米、３分１５秒の加圧。     . . . 本文を読む

圧力鍋（５１１） 大豆

乾燥大豆を使いました。   １．昼ごろ、水につけました。 ２．夕方、沸騰させて、水をかえました。 ３．上に三脚とスノコをのせて、２分半加圧しました。 ４．スノコの上に、　大豆1/3　の量をとりわけ、 下にヒジキとニンジンをプラスして、２分半加圧。   その後、味を付け、少し火をかけました。         . . . 本文を読む

マヨネーズ

カロリーオフのマヨネーズを買ってみました。 . . . 本文を読む