圧力鍋（５４６） 大豆 2012年09月28日 | 圧力鍋で作りました 夏で暑かったので、冷蔵庫で大豆を戻しました。 昼過ぎ、保存容器の中に、大豆と水を入れました。 夕方、今回は、スノコの中にのせることにしました。 水を１カップいれて、三脚を置き、スノコをのせて、 その中に、大豆を入れました。 まず、３分加圧。 混ぜて、プラス２分半加圧しました。 ５粒くらい、かたいのがありました。 スノコ . . . 本文を読む
