いや～、それにしても暑い一日。
毎日同じ言葉で始まる毎日です。
普段家ではアルコール類は全く飲まないやじですが、
さすがこれだけ暑いとビールを飲みたくなります。
グラスを冷凍庫で冷やして、缶ビールを飲みました。
丁度グラスに350mlのビールが入ります。
この一口目がたまりませんね～。
といっても、次の缶を開ける気持ちにはなりませんけどね。
あては、ちょっと酸っぱくなってきたキムチがあったので、
明日は仕事が休みだし豚キムチを作ってみました。
それと、16日に作った茄子料理。
今回は皿ごと冷やしたので、また美味しかったですよ。
蒸すのは面倒なので、へたを落として皿に並べてラップをしてレンジで5分ほど加熱。
それを四つ切にして適当な長さに切って、
ごまだれをかけるとおいしいですよ。