萌ちゃんのひとりごと

里山暮らしの萌ちゃんが日々の暮らしの中で思うことを綴っています

ブルーベリー収穫最盛期

2018-07-24 15:37:59 | 日記
酷暑でバテているのは人間だけではないのかも
元々畑仕事は熱心でない上に、この酷暑で、畑に行くのも最低限になっている
十分世話をしてもらっていない夏野菜ではあるが
厳しい暑さにもかかわらず、健気に頑張っている

例年に比べると、収量は少ないように思うが
二人世帯の我が家には、ちょうどいい量の収穫が出来ている
新鮮なキュウリやナス、トマトが毎日食べられて
夏バテ防止に役立っている

水やりや施肥はダンナに任せているが
収穫は私の担当、二日に1度の割で畑に行っている
野菜の収穫はすぐに終わる、が、時間がかかるのがブルーベリー
最盛期を迎えて、うれしい悲鳴をあげてる
暑い中での収穫作業は大変だけど、楽しみでもある

ブルーベリーは一粒一粒、丁寧に取らなければいけない
鳥よけのネットをかけているので、取りにくいけど楽しい
ブルーベリーは、初めは小粒で薄緑色をしている
やがてほんのり赤くなってきて、次第に紫がかってくる
そして、取り時になると黒くなり、急に大粒になる
黒い大粒のブルーベリーを見つけて、そっとつまんで取る

夏中、ブルーベリーの収穫が続く
野菜作りは苦手だが、ブルーベリーだけはみんなにおすそ分けできる位取れる
たくさん取れたら、冷凍にしておく
秋から冬にかけて、ヨーグルトのトッピングとして重宝している

まだまだ、薄緑色のブルーベリーが鈴なり
全部なくなる頃には、暑さもおさまってくるだろうかな


ブルーベリーの木は2本あって、これは小さいほうの木


ダンナが収穫中





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