昨日 朝の3時ころから サケ釣りに 行っていたという長男が 帰りに家に寄ってくれました。
もう、5回目のサケ釣りなんだそうです。
でも、今まで 釣れたことは 無い。。。(;''∀'') のだそう。。。
気を使ったのでしょうか？
お土産は・・・
漁師さんから 買った 魚 多量！！ (ﾟдﾟ)！
う～ん・・・ 出刃包丁、ここ2年位は、使っていないです・・・
魚を捌くことが 無かったという事実・・・(;´Д｀) 切り身ばかり買っていました。
でも、やりましたよ！魚さんの命を頂くのだから、
へたくそなりに・・・（釣り好きの息子に コツをいろいろ 教えてもらったから ( *´艸｀)）
ソイのとげに気をつけながら、なんとか 無事に。。
料理ヘタなのは もう バレバレだけど・・ ( *´艸｀) でも、一気にやってしまいました！
ソイは 煮つけ、サバは 味噌煮、
ぶりは ぶり大根用に 処理してみました。適当に(;´∀｀)
でも、久々に息子にあえて 孫の近況とか 色々聞けて 嬉しかった♪ので、
良い日でした。
昨日もとても寒い日で 室内の温度が20℃を下回りました。
時々 エアコンをつけてしまいます。
ご謙遜されていますが、とっても美味しそうですよ〜💓
私も海育ちなのに魚を捌くのは下手くそで、たまに魚を頂くことがあるんですが、変に力が入るのか脇に汗かきながらYouTubeのお世話になっています。そんなもんですよね。
お疲れ様でした✨
おはようございます☺
海育ち、憧れです！潮のかおりや波のキラキラを
近くに感じて居られるような♪
荒れる日もあるのでしょうが、山育ちの私は、子供の頃木登りとか、川遊びとかしか 知らず、夏も短い北海道では、海に連れて行ってもらえることも、ほとんど無かったので、今も 海には、特別感があります。
あ、すっかり、話がずれてしまいました。(;´∀｀)
たまに お魚を捌くのも 刺激に？なります。
YouTubeは ホントに 有難いですね。
東京にいる長女が アジの開きをYouTubeでみて、
見事にやった画像を送ってくれたことがあります
( *´艸｀)長くなってしまいました。
コメントを有難うございます。