かっぱ夫婦になる

今年も　きゅうりは、一株だけの　栽培ですが、

サントリーの本気野菜　「強健豊作」という苗が　強耐病性で多収穫なんです。

　

毎日　１ｋｇ以上は　できるので　

夫と　一日ひとりで3本　食べられれば、消費できるね！！(*´▽｀*)

などど、意気込むものの　

結局は　きゅうちゃん漬を　3回　作りました♪　そして　冷凍保存しています。

 

キュウリのレシピを　検索すると　ものすごく多いですから、

まだまだ　お試しできそうなのは　有難い限りですね。

 

同じく多収な黄色のズッキーニは、柔らかくて癖がない・・・

味も香りも　あまりしないので　なんの料理にも　主張がないので、

不思議と　使えてしまうことに　驚いています。

いずれ　素揚げして・・・冷凍？かな　( *´艸｀)