今日の夕ご飯です。 食材ストック場所にあった桜えびの炊き込みご飯に、野菜と鶏団子のスープ、主菜はぶりのアラの照り焼き、副菜にきんぴらごぼう。 良い感じで野菜の種類も摂れて、新年初夕食づくりも魚介と肉もバランスよく取れたと自負しておりますw。