それは何故かと言いますと、先日秋葉原の「東京じゃんがら」に行った際、スマホアプリ「Zootle」でポイントカードを作成したのですが、その際に「TOKYO豚骨BASE」のクーポンが期限切なのを発見してしまったからなのです。
何にはともあれ、まずはこの時期の限定「とんこつ担々麺（880円）」をオーダー。
スープは豚骨をベースに豆板醤・豆鼓醤・ゴマなど、11種類の食材をを溶かし込んであるそう。
胡麻やピリ辛さで豆板醤はわかりますが、11種類なんてとても想像がつかないです。
山椒も少し香りますね。
麺はここのスタンダードな麺と変わりないようです。
ということは替え玉もできるのか・・・。
硬さはいつも通りバリカタです。
もやしやベビーリーフが少量乗っています。
やはり担々麺には緑の彩りが欠かせないですね。
おっと、クーポンのことを書いていませんでしたね。
今回は今日まで有効の明太子無料券。
ご飯が欲しくなりましたが、替え玉頼めなくなっちゃうしどうしたものかと思っていましたが。
結局替え玉を頼み・・・。
スープをちょっとかけて麺をほぐしたら明太子を絡めて、明太あえそばにしてみました。
うむ。
いや・・・。
明太子の味が前面に出過ぎだなｗ。
結局、スープに入れちゃいました。
明太子がある分、ラーメンだれ無しで食べたらちょうど良い感じでしょうか。
更に今回、「Zootle」でスタンプ10個たまったので、ついに次回はラーメン一杯無料です。
今度は普通に「豚骨白」にしようっと・・・。
2020年は13食目（7すすり・4つけ・2まぜ）になりました。
