まあ、昨年から「つけ麺VSラーメン」」になっているので、意識しない限りそうならないんですけどね。
今日のお店は昨年に続いて出店の神奈川の「くり山」。
このお店もこのイベントの常連ですね。
今回の出品作も「つけめん」。
昨年は、家族で来た第四陣の最後の日に食べたのですが、味見以外子供達に食べられたので、ちゃんと味わうのは久しぶりです。
麺は昆布粉入りの自家製極太ストレート麺。
つけダレは濃厚豚骨魚介。
麺を1本。
歯ごたえもしっかりして美味しい麺です。
麺は昨年と違うような・・・?
何せほとんど食べていないのでわかりませんが・・・。
つけましょう!
と、麺リフトの写真を忘れていました。
つけダレは濃厚ですが、年度はそれほど高くなく、麺への絡みも程よい感じ。
具はすべてつけダレに入っており、この角切りチャーシューに、メンマとねぎといたってシンプル。
そしてラストはスープ割。
ここは魚介の割りスープでしたかね。
粘度が高くないため、結構な量が残りましたので、少し割りスープも多めに。
この量なので、さすがに全部は飲み干しませんでしたが。
今年も王道の濃厚豚骨魚介で直球勝負な感じでしたが、なかなかおいしかったです。
平日夜のせいか行列はそんなでもなかったですが・・・。
これであと、24店!
10月は16食目で、2016年通算106食(80すすり23つけ3まぜ)になりました。
最近の「食:ラーメン(その他地域)」カテゴリーもっと見る
最近の記事
カテゴリー
- 食:自宅周辺(墨田区・江東区・中央区東部・台東区東部 )(1499)
- 食:上野・御徒町・秋葉原・神田・東京(248)
- 食:有楽町・銀座・新橋・汐留(239)
- 食:品川・田町・浜松町(878)
- 食:大井町・大森・蒲田(905)
- 食:ラーメン(その他地域)(659)
- 食:北海道(330)
- 食:その他(1448)
- 食:もむでんの手料理(1170)
- お酒(1160)
- サッカー・フットサル(319)
- その他スポーツ(172)
- 我が家の生き物(174)
- ファッション(43)
- PC・ITグッズ・家電・ゲーム(80)
- 健康(108)
- イベント(124)
- 旅行・行楽(87)
- コンテンツ(マンガ・映画・DVD)(24)
- ビジネス・ビジネス書・お仕事関係(41)
- その他趣味(167)
- 街(229)
- 育児(7)
- ノンジャンル(198)
バックナンバー
人気記事