大根YRくらまの保存作業☆

夕方雨が降ってなかったので

大根YRくらまの

保存作業☆をしました♪

深さ15cmくらい

縦幅30cmくらい

横幅は適当で

穴を掘りましてー

次は大根の準備♪

収穫OKなYRくらまだけ全部抜いてー

準備した穴に 

生長点を残してすべての葉を

取り除き並べる

残り1本だけの

おいばね大根も参加しました♪

大根専用畝が

そんなに大きくないので

大根の数も多くはありません(・Д・)

(詰め詰め欲張り栽培だけど(笑)

でも今回は

2本立て栽培していつもの2倍‼︎

そこまで立派でなくても

食べるのに時間がかかるし

「す」が入るのも嫌なので

予防策ですね(・ω・)ノ

大きさも

だいたい揃ってます♡

そこまで立派じゃないけど美味しいなら

OKヽ(*＾ω＾*)ﾉ

土を葉がついていた部分まで埋めます

土をかけた後

優しく上から押さえます♪

乾燥防止と保湿力アップの為です☆

本来

藁やもみ殻をのせますが

今はしません

雨が降っている時より

晴れた時に土の表面が軽く乾く頃に

する方が保湿力が増します

切った葉ももちろん食べます

全体に黄色くなったものを除き

水にしばらくさらしたあと

花束みたいに新聞で包みます☆

数日はピンとしてくれます♪

今日少しお味噌汁用で使いましたが

一度には使いきれないので

漬物にしたり菜飯にしたりと

消費する予定です♪

(・ω・)ノ