身体の内側もキレイにする方法。
セリアック病は、食べ物に含まれる小麦グルテンや大麦、ライ麦の類似タンパク質によって起こる過敏症で、小腸の粘膜が慢性の炎症を起こす疾患です。
症状は、疲労、貧血、下痢、腹部不快感、体重減少、嘔吐、口内炎など様々な病態にあらわれることがあります。
希に、子供の成長や発育に影響を与えることもあるようです。
欧米の罹患率が約1%であるのに対し、日本は0.7%であると報告されています。
数mlの血液で、セリアック病や遅延型フードアレルギー、遅延型吸入系アレルギーを調べることができます。
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