イチゴパフエ～～？

来客有り・・。と言っても家内の妹夫婦で懇意にしている中ですが、珍しく午前中に来てくれました。
で、早速畑に行ってイチゴがないかな・・・？
少しあったので、残っていた餡と、ホイップクリームなどを使ってイチゴパフエみたいなものを作ってみました。
買い置きのアイスも丁度良くあったので、入れてチョチョイノチョイでできあがり～♪
「おお～！冷たくて旨い！」喜ばれました。

米沢名物笹巻き

近くの館山公園に、時々ハーモニカの練習に行きます。
たまたま笹薮を見つけたので、笹の葉を摘んで来ました。
お菓子作りは、お任せですが、笹巻きの糸の結び方が未だ分らないので、おっかさんに聞きながら巻いてみます。
何度しても、おっかさんの指はマジックのように早く、私は10個結んだかな・・？で終えました・・・。
食べる時は、米沢に昔から伝わる黄な粉をまぶしてから、黒砂糖蜜をかけて食べる方法を再現して食べました♪