和風スイートポテト＆月餅

先日練り上げたサツマイモ餡で、和菓子スイートポテトを作りました。

余った生地で「月餅」も作って見ました。今夜は丁度一五夜（新暦です。旧暦では８月１５日）と言う事でしたので、お月様に飾ろうかな

ワイラの参加者全員には渡らないでしょうが、日本の珍しい和菓子の味を知ってもらえたら嬉しいですね～

 

 

 

枝豆チヂミ

みどり色のチヂミが出たので、家内が良く作る春菊地で作ったのかな？と思ったら、中から枝豆が飛び出して来た。

成程、枝豆チヂミかあ～。

季節のものなので旨かったな～(^^♪