大根の間引き菜、味噌汁

秋が美味しい季節になりました。

第一号が大根の間引き菜の「味噌汁」です。

豆腐を入れて、サラダ油を注いだだけのシンプル味噌汁が、大根の葉っぱを引き立たせます。～(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

スノーラーメン？

先日の「ワイラウエルカム交流会」で久振りにお会いした前局長の横山祥子さんが、今朝の山新の置賜版トップに出ていました。

今年の冬から、前交流員のタイラーさんが、甲冑を来て、鎌倉の中で（雪の洞穴）ラーメンを食べている姿が、フエスブックに紹介され、小生何だろう？と関心を持っていました。

それで、その答えが本日の新聞に載っていましたね～(^^♪

「スノーラーメン」同業者では、出来ない発想が生まれ、とても期待しています。

奇しくもタイラーさんがモデルになり、頑張ってくれました。

このラーメンが全国区になってくれる日が待ち遠しいです。