御廟所を裏から見る。

散歩休みー。

先日、御廟所を裏から見ました。

凄い杉木立です。

２０年くらい前に、この辺周辺に「ゴイサギ」が集団で生息し、糞と鳴き声で、周りの住民は困っていました。

勿論観光にも支障をきたし、花火、音声で毎日のように追い払い作戦をしていました。

今では、何もなかったかのように静寂を取り戻し、歴代の上杉の殿様も、安心してお休みになっておられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後のゴーヤチャンプル

最後の最後、ゴーヤチャンプルが出た！

お世話になったゴーヤ君

 

 

 

 

まこもだけ？

家内が、妙な野菜を買ってきた。

筍かな？

今どき、旬でもないな～？

手にして見ると「まこもだけ」と書かれている。

思い出した。確か数年前に高畠町で町起こしに、栽培をしているというのをテレビでみた。

初めての野菜に、どんな料理が出てくるのだろうと期待した。

佃煮になって出て来た・・・。

「ふ～～ん、それだけ？」期待はずれの感じである。

満足出来ないので、ご飯に混ぜて食べて見よう～。

筍ご飯のようになって旨かった。

まだまだ色々な料理になりそうな「まこもだけ」のようです。