肉団子作り。

その前に、二人分の肉団子作りです。

鳥メンチもあったので、食パンを少し削り、紫玉ねぎを千切りにして混ぜ、片栗粉で包んで終わりです。

その作業は主にスプーンを使い、手を汚す事無く、１０分で肉団子の出来上がりでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きりたんぽ風鍋料理作りました。

昨日は、家内が畑から収穫した野菜の整理やらで忙しかったので、ランチ作りをしました。

二人分の肉団子を作り、冷蔵庫にある具材を目いっぱい探して鍋物を作りました。

焼きおにぎりで、きりたんぽ風にした我が家の特別鍋です。