８月１５日・・・終戦の日。

・・・大雨厳重警戒。

・・・皆さまのところは・・・

・・・大丈夫でしょうか？

台風９号に引き続き・・・大雨。




















・・・お盆も今日まで・・・

・・・初盆。

・・・福岡には行けませんでした。






















・・・明日から・・・また・・・

・・・忙しい毎日がはじまります・・・

・・・弁当作りもはじまります(笑)

ゴーヤチャンプル作ってみました・・・

















・・・種と白い綿の部分をスプーンで取って・・・

・・・塩水に１０分以上。
















・・・その間に・・・木綿豆腐に・・・

・・・焦げ目をつけて・・・

















・・・塩コショウと小麦粉をまぶした豚肉と・・・

・・・ごま油・・・

・・・【調味料】

★調味料
★お酒　大さじ１
★醤油　大さじ１
★オイスターソース　大さじ１
★和風だし　ティースプーン１

・・・ゴーヤを炒めて・・・

・・・蓋をして蒸らし焼き・・・

















・・・ゴーヤがしんなりなったら・・・

・・・豆腐投入。















・・・玉子をからめて・・・

・・・出来上がり！





















・・・さて・・・今日は・・・

・・・何をしましょうかね？