西新の夕暮れ・・・

行きつけの喫茶店「珈香」に戻って・・・
次のお店が開店するのを待つ（笑）

メキシコのビールをいただいて・・・
しばし・・・助走。

甲斐先生の携帯が鳴る(^^ゞ

では・・・最出陣であります。
お目当てのお店はてんぷら屋「若菜」・・・
創業昭和３４年・・・

これまた・・・行きつけの場所。

日頃は１９時頃開店なんですが・・・
早く開けていただきましたm(_ _)m

足取りも軽く（笑）







甲斐夫妻の作品もありました。
甲斐先生しては珍しく風景画であります。







上品な付け出しで・・・
ビールを美味しくいただく・・・







そして，これが「わに」・・・

と言ってもわかりずらいので・・・解説。

＞「わに」（もだま）とはフカ（つまりサメのこと）
＞・・・のブツ切りを茹がいたもので・・・
＞身にはクセがなく
＞シコシコとした歯ざわり・・・
＞背骨部分は柔らかい骨なのでばりばり噛んで・・・
＞食べることも出来ます。
＞からし酢味噌でもいいですが
＞酢味噌にゆず胡椒を混ぜても美味しくいただけます。

・・・どうやら博多もしくは九州でしか食べられてないらしい。







そして・・・メインのてんぷら(^^ゞ
９５歳の寿てんぷらです！

見よ！この貫禄を・・・

サクサクいただきました。







おっと・・・もうこんな時間・・・
もうひとつ行くところがあるので・・・

また来ますね(^^ゞ

それまで・・・元気でね(^^ゞ

「はよ来んと・・・もうおらんで・・・」って声がした。

またまた・・・博多の夜はふけるのであります。