先月半ば、妻が楽天市場で買ってほしいと言ってきたチーズケーキがあった。妻も楽天市場をたまに利用しているが、私はダイヤモンド会員だし、買い回り等もよくやっているので、私が買った方がポイント的には得なことが多い。ホワイトデーの意味もあったのかな?
リクエストされたのは、スイーツ工房focettの天空のチーズケーキという品だった。送料込み3,480円だが、その時は300円引きクーポンがあって、買い回りもしていたので実質3,000円ぐらいだった。冷凍で届いて中を確認した時の写真が以下。
そのまま冷蔵庫で解凍し、さらに食べる1時間ほど前には冷蔵庫から出して冷たすぎないようにして、その日の内に半分食べた。5号サイズ(直径 約15cm)なので、一人1/4切れでちょうどいい大きさ。
周囲と土台がスフレ、中心部はとろとろのシブースト、その上がキャラメリゼされていて、甘さ加減や食感も絶妙でとてもおいしかった。素材にもこだわっていて、テレビで紹介されたことがあるらしい。値段相応の品ではあるが日常的に食べるには少し高いかな。ギフトにはいいと思う。
アフィリエイトはやっていないが、参考までにfocettのサイトは以下。